Individuelles Drei-Tages-Koch-Coaching
Aktualisiert: 13. Sept. 2021
Wir haben bei einem individuellen Drei-Tages-Koch-Coaching, unterschiedlichste pikante und süße Leckereien zubereitet. Das Ziel dieses Koch-Coachings war es, dass sich die Teilnehmer bei Vivi Inspirationen und Ideen für ein Sommer-Picknick im privaten Rahmen holen wollten.
So sah die Nachspeise am ersten Tag aus...
Doch zuvor musste vorbereitet werden. Was am ersten Tag so aussah:
Unser fertiges Gericht am zweiten Tag:
Gemüse-Fladen-Brötchen und Paprika-Dip.
Tag 3 sah dann so aus...
... und so dann im fertigen Zustand.
Vivi's kühlende Salat und ein Kürbiskern-Dip sind zur Sommerszeit die ideale Picknick-Küche.
Doch auch ein delikates Dessert darf bei Konditorin Vivi und ihren TeilnehmerInnen nicht fehlen. :-)
Die Sacher-Würfel haben wir mit Dattelsüße gesüßt, mit Erdbeerpüree gefüllt und sehr individuell mit Obst verziert. Sie haben uns besonders lecker geschmeckt.
Doch davor wurde fleißig in der Küche gewerkt...
Rote-Rübe-Apfel-Rohkost ist im Entstehen:
Die Zutaten für unsere Sacher-Würfel:
...und sogar bei bislang weniger kreativen Menschen konnte die Kreativität geweckt werden.