Individuelles Drei-Tages-Koch-Coaching

Aktualisiert: Sept 13

Wir haben bei einem individuellen Drei-Tages-Koch-Coaching, unterschiedlichste pikante und süße Leckereien zubereitet. Das Ziel dieses Koch-Coachings war es, dass sich die Teilnehmer bei Vivi Inspirationen und Ideen für ein Sommer-Picknick im privaten Rahmen holen wollten.



So sah die Nachspeise am ersten Tag aus...



Doch zuvor musste vorbereitet werden. Was am ersten Tag so aussah:


Unser fertiges Gericht am zweiten Tag:



Gemüse-Fladen-Brötchen und Paprika-Dip.



Tag 3 sah dann so aus...



... und so dann im fertigen Zustand.



Vivi's kühlende Salat und ein Kürbiskern-Dip sind zur Sommerszeit die ideale Picknick-Küche.


Doch auch ein delikates Dessert darf bei Konditorin Vivi und ihren TeilnehmerInnen nicht fehlen. :-)


Die Sacher-Würfel haben wir mit Dattelsüße gesüßt, mit Erdbeerpüree gefüllt und sehr individuell mit Obst verziert. Sie haben uns besonders lecker geschmeckt.


Doch davor wurde fleißig in der Küche gewerkt...


Rote-Rübe-Apfel-Rohkost ist im Entstehen:


Die Zutaten für unsere Sacher-Würfel:


...und sogar bei bislang weniger kreativen Menschen konnte die Kreativität geweckt werden.





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